Månadens blomma
Månadens blomma berättar om blommorna i vår trädgård och i naturen omkring oss, vilken nytta de gör för våra insekter och för oss.
Maj – Maskros
Maskrosen är mycket viktig mat för bin och andra insekter nu. Om du absolut vill ta bort maskrosorna dem så låt dem få blomma först så att det mycket näringsrika pollenet som har ett högt biologiskt värde och också den mycket näringsrika nektarn kan få bli mat för insekterna.
April – Sälg
Sälgen är en livsviktig växt för bina under tidig vår, innan andra växter börjat blomma. Sälgen finns i många sorter och både som träd och buske. Den blommar under april-maj och innehåller stora mängder både nektar och pollen.
April – Brännässla
Brännässla, Urtica Dioica. Nässlan är en nyttig bladgrönsak och en energikälla som innehåller gott om vitaminer, mineraler och fibrer. Kom bara ihåg att förvälla nässlorna eller torka dem före användning! Förvälld används den i pesto, pajer och soppor. Torkad används den till te, på fil och yoghurt och bröd.