April – Sälg Sälgen är en livsviktig växt för bina under tidig vår, innan andra växter börjat blomma. Sälgen finns i många sorter och både som träd och buske. Den blommar under april-maj och innehåller stora mängder både nektar och pollen. Sälgen är en...
April – Brännässla Brännässla, Urtica Dioica Nässlan är en nyttig bladgrönsak och en energikälla som innehåller gott om vitaminer, mineraler och fibrer. Kom bara ihåg att förvälla nässlorna eller torka dem före användning! Förvälld används den i pesto, pajer och...
